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Galerias Medievales
Al igual que numerosos pueblos de toda la península, Olite también conserva viva la leyenda que habla de la existencia de galerías que recorren el subsuelo urbano. Galerías por las que se podía cabalgar de a do ...
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Peluqueria Marisela
Nos encontramos en el casco viejo de la ciudad, Rua Mirapies 28, Bajo Abrimos nuestro salón hace ya 29 años y seguimos con el mismo entusiasmo e ilusión que por aquel entonces.Trabajamos una peluquería de vangu ...
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Bodegas Unsi
UN PROYECTO SINGULAR
En la baja montan?a de Navarra, un territorio marcado por una acusada orogra a y poco espacio para el cultivo, diferentes vin?e- dos de garnacha fueron abandonados. Entre los motivos de su ab ...
Clicia
TURISMO ENOLOGICO

EL VINO EN OLITE
De los tiempos más remotos data el cultivo de la vid. Se han encontrado bodegas romanas, jarras y tinajas que se utilizaban para servir y guardar el vino, además de lápidas mortuorias en las que aparecen esculpidas parras y uvas.
En el S.XIII, con los reyes de la Casa Champagne, se abre la era de la cultura en Navarra.
Las tierras desoladas y en ruina por las contínuas guerras, fueron pobladas por vasallos que vinieron de Champaña, trayendo consigo las vides que plantaron junto al Castillo de Olite.
El vino más característico y típico de Olite era el “Verjus” (del francés “vert jus” jugo verde), que se obtenía de las uvas agraces cultivadas en el “Jardín Viejo”.
En la actualidad, Olite es considerado capital del Vino de Navarra debido además de a sus buenos caldos, a la localización en la villa, de los principales organismos vitivinícolas de la región.
Sus vinos están adscritos a la Denominación de Origen Navarra, y son una clara manifestación del prestigio y alto nivel de aceptación que esta denominación tiene hoy en día, sorprendiendo con sus embotellados de vino tinto, rosado, blanco y moscateles
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Todos los Viernes 
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Tu Opinión

estoy arta de ir paseando por la moraleja y ferial y ir pisando mierdas de perros de los señores as que no recogen las mierdas de sus perritos ,son u...
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Enhorabuena a gaiteros, banda de música, comparsa de gigantes y dantzaris por el sensacional concierto prefiestas. Y enhorabuena también a J. A. Jaime...
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Hola, ¿por que no hay video del sábado de juventudes por la mañana? Hubo txaranga de muetes de aquí y ronda con los gigantes. Espero que sea subido, c...
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Para "Alucinado": quisiera aclararle, siendo totalmente conocedor de ello, que el cabezudo de dicha empresa al que nombra en su comentario, fue encarg...
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Ayuntamiento




El Ayuntamiento de Olite es Obra del arquitecto pamplonés Víctor Eusa, figura central de la arquitectura en Navarra durante la mayor parte del
Ayuntamiento
Convento Franciscano


Según la leyenda, fundado por el propio San Francisco, que se habría detenido en Olite camino de Santiago de Compostela. Aunque la orden franciscana s
Convento Franciscano
Portal de Tudela


Portal de Tudela / extramuros– “Cerquo de Fuera”, recinto medieval  
PORTAL DE TUDELA

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Alero Casa Nobleza


PALACIO DEL MARQUÉS DE RADA
en el que destaca el escudo de la familia Zuría-Atondo y el monumental alero decorado con mascarones y figuras atlantes
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